El Hotel Tierras de Jerez abrió sus puertas en Mayo de 2002, enclavado en la Plaza de las Angustias, un lugar privilegiado en el casco antiguo de la ciudad de Jerez de la Frontera, rodeado de monumentos emblemáticos como el Alcázar y la Catedral , la mejor zona comercial y gastronómica de la ciudad y diversos lugares de interés turístico como museos y bodegas.